Publicerat

Nyttigare chokladbollar  

Nu närmar sig julen med stormsteg och det gör alla gottigheter också.  

Man utsätts hela julen för väldigt mycket godis i alla dess sorter och då kan det vara bra att ha en egen variant att ta till. Jag ger er här en lite nyttigare variant på julgodis som faktiskt är riktigt gott. 

Mina chokladbollar innehåller: 

1 dl pumpakärnor 

1 dl solroskärnor 

1 dl kokosflingor 

1 dl hasselnötter 

Mixa detta fint i en matberedare och tillsätt sedan: 

1 dl smält kokosolja 

1 dl kakao  

Ca 20 stycken urkärnade färska dadlar 

Rulla dessa sedan i valfri topping såsom krossade hasselnötter, mandel, kokos, lakritspulver eller frystorkade hallon. 

Ett tips är att gör många för de är himmelskt goda och lite beroende framkallande. 

Lycka till  

Publicerat

Grön morgon smoothie

Starta din dag på ett bra sätt.  

Genom att ge din kropp rätt drivmedel och uppladdning för att klara av hela dagen.  

Tips till smoothie: 

Det går jättebra att använda nedfrusna bananer men frys hellre in gröna bananer istället för mogna. Det beror på att det är mycket mer antioxidanter i en grön banan än i en mogen banan. 

Du kan ta rödbeta eller ruccola istället för spenat. 

Någon deceliter fiberhavregryn är gott att ha i och då blir den mer mättande och mustigare i smaken. 

Gurkmejan ska helst vara färsk men om det är pulver så tillsätt lite chili eller svartpeppar, annars kan inte kroppen ta upp gurkmeja pulvret. 

Kanelen ska vara äkta Ceylon kanel. 

Tips på smaksättare:

Jag brukar variera min smoothie ibland genom att byta ut lite av vattnet mot kokos-, havre- eller sojadryck för att få en sötare och mjukare smak. 

När du gör din smoothie lägger du ner alla ingredienser i din mixer och mixa en stund till en slät smoothie och sedan kan du njuta av den hela förmiddagen.

Kram Åsa  

Recept på grön morgon smoothie
Min gröna morgon smoothie.